18 mediterrán diétás recept, amelyet a hétre elkészíthetsz

Állandóan egy küldetésben vagyok egészséges ételeket találni amelyektől remekül érzem magam, és valójában jó ízű is vagyok, mert – legyünk őszinték – senki sem akar nyájas csirkét és zöldségeket vacsorára minden este. Ezeknek a recepteknek a megtalálása egyszerűnek tűnhet, de egyetlen tekercs alatt több száz különböző tartalommal találkozhat, amelyek mindegyike eltérő véleményekkel rendelkezik arról, hogyan táplálhatja fel testét. Ez megnehezítheti a B.S. hogy az igazán jó recs. Az egészséges táplálkozásnak azonban van egy jól bevált módszere, amely rengeteg kutatottan alátámasztott előnnyel rendelkezik, ez a mediterrán étrend.

Ha a Földközi-tengerre gondol, elképzelheti a kristálytiszta vizeket, a napsütötte homokot és a tengerparti nyaralás könnyű, szellős hangulatát. És azoknak, akik ezen a vidéken élnek, az étrendjük emlékeztet erre az energiára. A mediterrán diéta a Földközi-tengert körülvevő országok hagyományos ételeit tartalmazza – úgy gondoltad –, beleértve Olaszországot, Franciaországot, Görögországot és Spanyolországot. Itt általában nem talál feldolgozott ételeket, hozzáadott cukrot és finomított gabonát az ebédlőasztalnál. Ehelyett az ételek a friss termékek, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, diófélék és magvak, tenger gyümölcsei és egészséges zsírok, például extra szűz olívaolaj köré épülnek. Ráadásul itt-ott egy pohár vörösbort mindenképpen bátorítanak. És a növényi alapú, tápanyagban gazdag élelmiszerekre helyezett hangsúlynak köszönhetően, kutatások azt mutatják hogy a mediterrán diéta segíthet megelőzni az olyan krónikus betegségeket, mint a szív- és érrendszeri betegségek, sőt növeli a várható élettartamot . Arról nem is beszélve, hogy a mediterrán diétás receptek teljesen finomak.

Készen állsz arra, hogy úgy étkezz, mintha Spanyolország partjainál élnél? Lapozz tovább a 18 mediterrán diétás receptért, amelyeket érdemes megismételni.