6 olasz lány Wellness Hack, amelyet Olaszországban tanultam, és amelyek javították az életem

Ha meg tudnék élni a bőröndömből, megtenném. A helyi ételek kipróbálása, új helyek látogatása és érdekes emberekkel való találkozás boldogsággal tölti el a lelkemet. Azonban a késő éjszakák, a nehéz ételek és a kevés túl sok koktél, amelyek általában a vakációkat kísérik, kissé éreztetik a testem. bla . Így miután Olaszországban jártam, meglepődtem, hogy energikusabban tértem haza. Hogyan ehetnék ismételten tésztát, zselatót és sajtot, és valóban… egészségesebben érezhetném magam?

Kiderült, hogy ez egy elég gyakori élmény, amikor ellátogat a romantika és a bor földjére. Míg sok népszerű diéta démonizálja az olyan olasz alapanyagokat, mint a tészta és a pizza, Olaszország a világ egyik legegészségesebb országa . De nem kell ott élned, hogy learasd az olasz életmód előnyeit – a szénhidrátfogyasztástól a hosszabb életig. Íme hat olasz lány wellness-hack, amelyeket olaszországi nőktől szedtem össze, és amióta hazajöttem, elkezdtem beépíteni az életembe. Bízzon bennem – óriási különbséget jelentenek.

OLVASSA EL: 10 úti cél, amely olcsóbban ad egy olasz lány nyarat

1. Építse be a mozgást a napi tevékenységekbe

Az olaszok jobban tudják, mint egy HIIT-órán részt venni, és a nap hátralévő részében ülni. Inkább beépítik a fizikai tevékenységet a mindennapi rutinjukba, például sétálnak a boltba és gondozzák a kertjüket. Olaszországban nem tartottam be a szokásos strukturált edzési rutinom, de mindenhova gyalogoltam. Az általunk meglátogatott toszkán városok közül sok nem engedett be autókat a városon belülre, így gyalogosan fedeztük fel a festői macskaköves utakat. Könnyen elértem a napi 10 000 lépést, és azt vettem észre, hogy az étkezés utáni gyaloglás javítja az emésztésemet.

Bár nehéz annyit sétálni, mint amennyit tettünk a nyaralás során, a férjemmel hazahoztunk magunkkal egy szokást: a séta . A séta a laza esti séta olasz rituáléja. Ennek a sétának nem az a célja, hogy felizzadjon, hanem hogy utolérje szeretteit. Azt tapasztaltuk, hogy a munkanap utáni megnyugvásnak szokássá tétele lehetőséget ad arra, hogy újra kapcsolatba kerüljünk, és könnyedén növeljük napi mozgásunkat.

2. Élvezze a szénhidrátokat minden formában

Olaszország előtt belenyugodtam abba a tévhitbe, hogy a szénhidrátok az ellenségek, így az étkezéseim kizárólag a zöldségek és a fehérjék körül forognak, így érzelmileg és fizikailag is elégedetlen vagyok. Az egészséges étkezéseim iránti lelkesedés hiánya és az erős korlátozások, amelyeket magamra vetettem, megalapozta a szénhidrát-éhségérzetet és a késő esti süteményt.

Amikor Olaszországba értünk, megszüntettem minden korlátozást, amelyet az élelmiszerekkel kapcsolatban állítottam. Elhatároztam, hogy megengedem magamnak, hogy teljes mértékben megtapasztaljam az összes olasz konyhát. A reggeleimet egy sonkás-sajtos kiflivel kezdtem egy nagy tál gyümölccsel, a napjaimat pedig egy tál tésztával és egy pohár borral zártam. Ellentétben azzal, amit a diétakultúra mond nekünk, nem éreztem magam lomhának és puffadtnak. Inkább az energiám javult, és az, hogy megengedtem magamnak olyan ételeket, amelyeket korábban tiltottnak tartottam, megszűnt a falás iránti vágy.

Most, hogy otthon vagyok, olyan ételek főzésére koncentrálok, amelyek fizikailag és érzelmileg is a legjobban érzem magam. Számomra ez azt jelenti, hogy minden étkezésnél szénhidrátot kell bevenni. Ha még mindig attól tart, hogy a szénhidrátok tönkreteszik wellness céljait, tudnod kell, hogy a dietetikusok megcáfolták azt a mítoszt, hogy a szénhidrátok súlygyarapodást okoznak. Valójában az élelmiszercsoportok korlátozása a fogyás érdekében visszaüthet. Ha teljes élelmiszercsoportokat, például szénhidrátokat és tejtermékeket kizárunk , nagyobb az esélye a székrekedésnek, az energiavesztésnek, a csontsűrűség és -sűrűség csökkenése, valamint az alacsony immunitás.

3. Tapasztalja meg az étkezést a farmtól az asztalig

A toszkán vidék szétszórt agriturismos , működő olasz farmok, amelyek étkezést és szállást kínálnak a látogatóknak. Az, ahol megszálltunk, saját bort termel, amelyet esténként élveztünk. Mások, akiket meglátogattunk, saját maguk állítják elő olívaolajukat, és saját birtokukon termesztett vagy a közeli gazdaságokból származó alapanyagokból szolgálják fel az ételeket. Ezek az ételek gyakran tartalmaztak házi tésztát egyszerű szósszal, helyi zöldségeket, sajtokat, húsokat és szarvasgombát, amelyeket aznap reggel vadásztak és gyűjtöttek.

Amerikaiként gyakran nem állunk meg azon gondolkodni, hogy milyen minőségű ételeket eszünk, vagy honnan származik. Elsősorban a túlzott ízletességet keressük, ami a só, a cukor és az egészségtelen étolajok túlfogyasztásához vezet. Olaszországban azonban minden étkezésnél a helyi alapanyagok állnak a középpontban. Mivel az összetevők nagyon frissek, az ételek ízletesek anélkül, hogy töltőanyagokat kellene hozzáadniuk, ami ízletesebb és egészségesebb étrendet eredményez. Mióta hazajöttünk, arra összpontosítottam, hogy minél több hozzávalót vásároljak a helyi termelői piacról, és ez arra ösztönzött, hogy kreatívabb legyek a konyhában, és drasztikusan megnövelte a gyümölcs- és zöldségfogyasztásunkat.

4. Romantizáld az étkezéseidet

Ha olyan vagy, mint én, görgess az Instagramon reggelizés közben, dolgozol a számítógépeden, miközben lapátolsz az ebéddel, és a nap végén a Netflixet ajánlod vacsorára. Bár lehet, hogy másodlagos és csábító a többfeladatos munka étkezés közben, ez ellentmondhat a wellness céljainak. Kutatás kimutatta, hogy evés közben a képernyő nézése túlevést okozhat. Ráadásul ez akadályozza, hogy teljes mértékben odafigyeljen arra, hogy emésztőrendszere ellazuljon.

Az olaszok másképp viszonyulnak az étkezéshez. Nem fogod megtalálni őket, hogy útközben ebédeljenek, vagy vacsora közben a tévéképernyőt bámulják. Ehelyett az olaszok hosszú ebédeket és vacsorákat fogyasztanak, gyakran sok fogásból, és időt szakítanak arra, hogy minden falatot megkóstoljanak, és utolérjék a barátaikat. Nem mindig van időm minden étkezésre egy órát élvezni, de elkezdtem romantikázni az étkezéseimet. Ez azt jelenti, hogy nincs több képernyő étkezés közben, arra koncentrálok, hogy mit eszek, és egy aperitif és antipasti (gondolj: bor és egy cukrásztányér) hébe-hóba. Ha szép az idő, a szabadban vacsorázom, és amikor bent vacsorázom, meggyújtok egy gyertyát, és bekapcsolom a kedvenc Spotify lejátszási listámat.

OLVASSA EL: 11 eurós nyári könyv arra az esetre, amikor Olaszország éppen nincs a költségvetésben

5. Ölelj édes semmittevés

Időnként beleesem a termelékenység csapdájába. A nyolcórás munkanapokból könnyen 12 órás munkanapok lesznek, a szombat délelőtt pedig lehetőséget ad arra, hogy pár óra írást belepréseljünk. Bár szeretem a munkámat, a túlzott munkavégzés ihletetlenné, fáradttá és depresszióssá tesz. De miután hazatértem az olaszországi utamról, észrevettem az energiaszintemet és a karrierem iránti izgalmat is.

Az olaszok tökéletesítették a művészetet édes semmittevés – szó szerint a semmittevés édessége. A bennszülöttek számára nem alkalmi csemege, ha időt szán a hosszú ebédekre, az esti sétákra, és néhány baráttal és egy pohár borral való kikapcsolódásra – ez a szokás. Ez a kiegyensúlyozott életszemlélet segíthet csökkenteni a stresszt, végső soron boldogabbá és produktívabbá teheti Önt, amikor arra szüksége van. Mostantól a kis kikapcsolódást részesítem előnyben a nap folyamán, ami úgy tűnhet, mintha egy jó könyvet olvasnék, vagy a laptopomat eldobnám, hogy a kutyámmal bújhassak. Az eredmény? Megújult perspektívával térek vissza a tennivalóimhoz – legyen szó munkáról vagy házimunkáról.

OLVASSA EL: Minden, ami az olasz-lány stílus elsajátításához kell

6. Előnyben részesítse a barátokkal és családdal töltött minőségi időt

A hosszú élettartamot nem pusztán a gének határozzák meg; az Ön által fenntartott társadalmi kapcsolatok ugyanolyan fontos szerepet játszhatnak. Egy 2017-es tanulmány kimutatták, hogy az erős szociális kapcsolatok elősegítése csökkenti a stresszt, javítja a hangulatot és növeli az élettartamot. Az olaszok pedig csak tovább bizonyítják azt, amit a kutatások is kimutattak. Vegyük például Szardíniát, az olaszországi Kék Zóna első közösségét (ahol az emberek nemcsak tovább élnek, hanem idős korukra is magas életminőséget élveznek), hogy azonosítani lehessen. szardíniaiak tedd a családot az első helyre, és gyűlj össze minden délután, hogy nevessünk egymással. A lényeg: Akár együtt nevetünk, a séta , vagy meghosszabbított étkezés, az olaszok kiemelten kezelik az erős közösségi érzés beszövését mindennapi életükbe.

Ami pedig azt illeti, hogyan vettem át az olasz szocializációs módszert az életembe, most már nagyon várom a férjemmel való séta randevúzásokat, a barátokkal eltöltött órákig tartó szabadtéri étkezéseket és a jógatanítványaimmal való beszélgetést az óra után. Hiszen a szociális egészségügy egyben öngondoskodás is.

Többet szeretnél? OLVASSA EL: Végső útmutató egy olasz lány nyárhoz